Фестиваль розы шафрана в Консуэгре, Испания.
октябрь
октябрь
Город Консуэгра, расположенный на расстоянии 60 км от Толедо находится прямо посреди обширных плантаций шафрана.
Фестиваль Розы Шафрана проводится ежегодно с 1963 года.
Фестиваль пройдет в последние выходные октября.
Во время фестиваля жители Консуэгра надевают свои традиционные костюмы и проводят выходные, танцуя, едят, пьют, устраивают парады и веселятся с утра до вечера.
Посещение этого необычного кулинарного фестиваля даст вам возможность не только попробовать лучшие паэльи и другие блюда из риса, которые вы когда-либо ели, но и насладиться историческими памятниками и искусством, если вы решите совершить короткую поездку в Толедо.
Действительно совсем другой опыт Испании.
Шафран собран, нити высушены и упакованы, и пришло время отпраздновать то, что жители Консуэгры делают исключительно хорошо.
Октябрь — время сбора урожая во многих европейских странах, и в честь окончания тяжелого труда проводится несколько фестивалей.
Шафрановая роза — красивый маленький цветок, цвет которого варьируется от светло-голубого до сиреневого, с желтыми нитями в лепестках, из которых состоит шафран, самая дорогая пряность в мире.
Кастилья-Ла-Манча в центральной Испании является центром, где благодаря своему климату растет шафран самого высокого качества в Испании.
Сбор цветов – это изнурительная работа.
Лучшее время — раннее утро, когда лепестки только раскрываются.
Затем выдерните нити, также называемые стигмами, сложите их в кучу и высушите.
Только тогда специя готова к употреблению, ее продают по унциям и часто продают в красиво оформленных стеклянных банках.
Это все сделано вручную.
Когда: октябрь
Где: Консуэгра, Испания
Карта: Консуэгра на Google Maps
Официальный веб-сайт: consuegra.es
Отели: Отели в городе Консуэгра
Непосредственно в Консуэгре не так много отелей, но можно найти несколько очаровательных, выполненных в типичном испанском стиле.
Скрытая жемчужина – это уютный Отель Рураль Ла Вида Де Антес, в старинном особняке 1800-х годов.
Отличный персонал и очаровательный задний двор с небольшим бассейном.
Хорошие отзывы от гостей.
На холме стоит впечатляющий замок 12-го века, который недавно был отреставрирован и содержит несколько мастерских.
За следующим холмом вы найдете семь лучше всего сохранившихся в Испании ветряных мельниц, каждая из которых имеет свое имя.
Все они прославились потому, что Кастилья-Ла-Манча – страна Сервантеса.
Мельницы послужили образцом борьбы Дон Кихота с ветряными мельницами, и одна из них названа в честь его бокового удара Санчо Пансы.